多年来,青山区三弓路的三兴农贸市场因为菜价便宜受到居民欢迎,但是一直存在存在活禽宰杀、环境卫生不到位、市场管理缺位、经营秩序混乱等问题,这次为了彻底解决这些顽疾,以全新面貌迎接文明城市复审工作,给辖区居民展现一个宽松、干净、整洁、有序的农贸市场,青山区领导高度重视,多次召开现场协调会指导市场升级改造,经过一个多月的努力,三兴农贸市场已重新开业。
在本次改造期间,青山区食药监局执法人员以一周四次的高频率现场勘探,积极指导市场内熟食经营区、餐饮经营区、食品流通区等监管范围内经营场所的升级改造,改造前熟食经营区三防设施不到位的痛点在此次升级后得到明显改善。同时,利用此次改造时间,全力引导市场内食品从业人员办理健康证,指导无证经营户准备资料办理食品经营许可证。
为保障市场升级改造成果,给附近居民更加放心、安心、省心的采购环境,青山区食药监局作出如下承诺:一是明确责任分工,强化责任落实,对检查中事关食品安全隐患的问题,积极联系市场开办方,联合督促经营户迅速整改,及时消除食品安全隐患;二是始终将文明复审测评标准贯穿到对农贸市场的日常监管中,以高标准、严姿态保护农贸市场文明创建成果;三是从食品安全源头出发,保障舌尖安全,重点督促经营户三防设施使用到位,持续清理健康证的到期办理等事项。
青山区食药监局将以首尾一贯的恒心、不厌其烦的耐心、坚定不移的决心,按照工作要求确保三兴农贸市场“容颜永驻”。
(青山区局供稿)
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