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江岸区食药监局百步亭所取缔一无证酒作坊

发布日期: 2017-11-07 00:00 来源:武汉市市场监督管理局

 

“江岸区百步亭建设新村262号李记湖南纯粮酒坊使用液化气和自制锅炉来酿酒,存在很大安全隐患,并且没有相关审批证件,请政府核实处理。”近期有市民通过市长专线举报投诉,希望有关部门能对违规的小作坊给予关停。

接到转接投诉后,江岸区食品药品监督管理局高度重视,责成百步亭所立即联系局执法专班对该酒坊进行查证核实。经查,该小作坊未办理《食品经营许可证》。执法人员现场检查时发现,该店确实在使用液化气和自制锅炉酿酒,生产设备简陋,加工工艺原始,卫生条件差,地面杂物乱堆乱放,存在食品安全隐患。依法予以取缔,并当场查扣其酿酒器具。

随后,执法人员对建设新村340号雄兵酒坊也进行了突击检查,当时经营户正在从事酿酒生产活动。该店虽已办理《食品经营许可证》,但未取得酿酒生产许可。执法人员当即对其违规生产行为进行警告,并责令其整改。

建设新村是城中村,其门牌号码混乱,有些经营户抱着侥幸心理从事无证经营行为,存在食品安全隐患。为此,该所将进一步加大监管力度,对辖区城中村进行全覆盖巡查,杜绝监管盲区,重拳打击无证经营行为,确保有效震慑无视食品安全的违法经营者,为群众筑牢食品安全“防火墙”。

(江岸区局供稿)

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