(武汉市知识产权局)

4月12日，东西湖区食药安办会同区食药监局、区教育局、区民政局在区委党校（会议中心）2号会议厅，举办了东西湖区食品安全法律法规暨中小学、幼儿园、养老机构食堂管理培训会。全区53家中小学校，133家幼儿园，16家养老机构食品安全管理负责人280余人参加了培训,发放食品安全宣传资料600余份。

培训会主要有三项内容：一是区食品药品监管局区质监局流通与餐饮监管科讲解《中华人民共和国食品安全法》及其他相关食品安全法规；二是区食品药品监管局区质监局副局长赵国辉传达省市局会议精神，结合我区中小学、幼儿园、养老机构食堂管理现状和存在突出问题，从强化责任意识，健全管理制度、抓好“六关三防”，严格监督检查四个方面，进行了培训动员讲话和提要求。三是特邀湖北工业大学生物工程与食品学院教授肖满进行食品安全相关知识培训授课。本次培训旨在进一步推进落实中小学、幼儿园、养老机构食品安全主体责任，健全食品安全管理制度，提升食品安全管理水平，确保学生、老人饮食安全。

下一步区食药安办还将继续抓好中小学、幼儿园、养老机构法律法规培训工作。

（东西湖区局供稿）