为加大对校园及周边食品经营监管力度,严厉打击违法违规行为,净化校园及周边食品消费市场,保障广大师生饮食安全,近日,武汉市食品药品监督管理局印发《关于开展校园及周边“五毛食品”专项整治工作方案》,部署对全市学校及周边的食品经营户进行拉网式逐户检查。要求以全市校园内及周边的食品店、食杂店、小副食店为重点场所,以方便食品、调味面制食品、油炸挤压膨化豆制品、豆制品、饮料、糖果、压片糖果、膨化食品等廉价零食为重点品种加强监督检查,督促校园及周边食品经营者落实主体责任。针对重点品种和风险项目,开展“五毛食品”专项抽检,及时发现超范围、超限量使用食品添加剂和微生物超标“五毛食品”。
各区食品药品监管部门将对专项检查和监督抽检中发现的不合格“五毛食品”,追根溯源,一查到底。对不能提供合法来源和合格证明的食品,一律责令停止销售;涉嫌违法的,加大处罚力度,同时对发现的重大案件线索及时向有关部门移交。
(流通处供稿)
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